close
才是,很低,密度,表面,全是醋
提問: 為什么手伸進油鍋里不會燙 問題補充: 電影里演的手進油鍋為什么不會燙 医师解答: 其實鍋里下面全是醋,上面一小層漂浮的才是油,鍋底加熱,因表面油的密度大，熱氣不易散發導致醋液翻滾,其實油溫很低.所以不燙手.

arrow
arrow
    全站熱搜

    yudeen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()