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味精,料酒,放入,功效,原料
提問: 氣血虧在飲食上，那些可以彌補上述癥狀 問題補充: 氣血虧在飲食上，那些食物可以彌補上述癥狀，有什么好的建議。 医师解答: 十全大補湯
原料　附片１５克，菟絲子１０克，食鹽，味精，生姜，蔥各適量。
制作　狗肉洗凈， 整塊放入開水鍋內汆透，撈入涼水內洗凈血沫，切成１寸長的方塊，姜、蔥切好備用。將狗肉放入鋁鍋內，同姜片煸炒，加入料酒后倒入砂鍋內，同時將菟絲子，附片用紗布袋裝好扎緊，與食鹽，蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。服時加味精。
服法 吃肉喝湯，可作佐餐食用。
功效 溫腎助陽，補益精髓。
應用 陽氣虛衰，精神不振，腰膝酸軟等。
注意 陰虛者不宜服用。
歸參鱔魚羹
原料　當歸１５克，黨參１５克，鱔魚５００克，料酒、蔥、姜、蒜、味精、食鹽、醬油各適量。
制作　將鱔魚剖脊背后，去骨、內臟、頭、尾，切備用。當歸、黨參裝入紗布袋內扎口，與鱔魚同入鋁鍋內，放入料酒、蔥、姜、蒜、食鹽，加水適量。先用武火燒沸，打去浮沫，再用文火煎熬１小時，撈出藥袋不用，加入味精即成。
服法　早晚各服１次。
功效　補益氣血。
應用　氣血不足，久病體弱，啤馮無力，面黃肌瘦等。
黃精燉豬肉
原料　黃精５０克，瘦豬肉２００克，蔥、姜、料酒、食鹽、味精各適量。
制作　將黃精、瘦豬肉洗凈，分別切成長１寸、寬５分的小塊，然后放入砂鍋內，加水適量，，放入蔥、姜、食鹽、料酒，隔水燉熟，加入少許味精。
服法　早晚各食１次。
功效　養脾陰，益心肺。
應用　陰虛體質的平時調養及心脾陰血不足所致的食少、失眠等癥。
珠玉二寶粥
原料　山藥６０克，苡米６００克，柿霜餅（即柿餅）２４克。
制作　先將山藥、苡米搗成粗渣，煮至爛熟，再將柿霜餅切碎，調入溶化。
服法　早晚各食１次。
功效　清補脾肺，甘潤益陰。
應用　脾肺氣陰虧損引起的飲食懶進，午后低熱，甚或骨蒸盜汗，咳嗽夜重，脈虛數兼弦者。
仙人粥
原料　制何首烏３０－６０克，粳米６０克，紅棗３－５枚，紅糖適量。
制作　將制首烏煎取濃汁，去渣，與粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥，粥將成時，放入紅糖或冰糖少許以調味，再煮、一、二沸即可。
服法　早晚各服１次。
功效　補氣血，益肝腎。
應用　肝腎虧損，須發早白，血虛頭昏，耳鳴，腰膝酸軟，大便干結等。
注意　忌用鐵鍋，服粥期間忌吃蔥蒜。
取自"http://juhaochi.cn/wiki/%E8%A1%A5%E6%B0%94%E8%A1%80%E9%98%B4%E9%98%B3%E8%8D%AF%E8%86%B3"